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Vini
PASSITO DI PANTELLERIA

PASSITO DI PANTELLERIA

Un vino straordinario. Carico di profumi, caldo in bocca è un vino che non ha bisogno di presentazioni. Perfetto per accompagnare i dolci, a nostro avviso è ancora più indicato per essere assaporato con una selezione di formaggi principalmente grassi e saporiti.
27,70
ARNEIS LANGHE DOC

ARNEIS LANGHE DOC

E' il vino secco più famoso e importante delle Langhe. Perfetto come aperitivo, è ottimo per accompagnare il pesce cucinato in tutte le sue varianti ma anche con carni leggere. Stupendo per accompagnare i salumi grazie alla sua elevata alcolicità.
7,10
MUFFATO DELLA SALA 2007

MUFFATO DELLA SALA 2007

Colore giallo dorato. Vino di grande intensità aromatica e gustativa, caratterizzatato da aromi floreali e mielosi seguiti da note fresche, quasi agrumate. E’ equilibrato pur nella sua giovinezza. Perfetto da abbinare con formaggi gustosi e grassi, o dolci, possibilmente secchi.
29,90
TIGNANELLO 2009

TIGNANELLO 2009

Il vino presenta un colore rosso rubino intenso caratterizzato da riflessi violacei.
Le note olfattive si esprimono con sentori di liquirizia, viola, mammola e ciliegia sotto spirito, vaniglia, cacao e tostato dolce. Al palato l’aroma è suadente, sapidità e freschezza esaltano un retrogusto di grande persistenza e finezza.
Tignanello 2009 è un vino armonico ed elegante, espressione autentica del territorio chiantigiano. Solamente poche bottiglie disponibili del vintage 2009.
54,00
SASSICAIA VINTAGE 1998

SASSICAIA VINTAGE 1998

Di colore rubino intenso, concentrato e profondo, questo straordinario vino non ha bisogno di presentazioni. Il profumo è complesso con sentori di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante. Queste caratteristiche tutte insieme conferiscono al Sassaia una straordinaria longevità.
Disponibili solamente poche bottiglie del 1998
197,00
SASSICAIA VINTAGE 1996

SASSICAIA VINTAGE 1996

Di colore rubino intenso, concentrato e profondo, questo straordinario vino non ha bisogno di presentazioni. Il profumo è complesso con sentori di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante. Queste caratteristiche tutte insieme conferiscono al Sassaia una straordinaria longevità.
Disponibili solamente poche bottiglie del 1996
170,00
CHINCHE' vino bianco da uve stramature

CHINCHE' vino bianco da uve stramature

Vino Passito delicato e piacevole. Al palato è caldo, con un giusto equilibrio tra la nota acida e la dolcezza. Lungo, sapido, pieno con un piacevole retrogusto di frutta candita, limone e arancio.


28,70
LANGHE DOC CHARDONNAY

LANGHE DOC CHARDONNAY

Vino intenso, molto ben strutturato e corposo. Ideale come aperitivo e con primi a base di pesce. Deliziosamente fruttato, è stupendo da accompagnare al pesce cucinato in tutte le sue varianti ma anche con carni leggere.
7,10
BAROLO D.O.C.G. "VIGNA COLONNELLO" BIOLOGICO

BAROLO D.O.C.G. "VIGNA COLONNELLO" BIOLOGICO

Fatta da un uomo che lavora le sue viti personalmente ed a mano, questo Barolo della tradizione è "pronto per essere bevuto". Netta l'astringenza dei tannini dell'uva che lo rendono molto piacevole in bocca. Ottimo l'uso del legno per la maturazione. Sentori delicati al naso ma in bocca fa perdonare ogni peccato di discrezione.
32,50
BARBERA D'ALBA D.O.C. "BUSSIA" BIOLOGICA

BARBERA D'ALBA D.O.C. "BUSSIA" BIOLOGICA

La classica "Barbera di una volta". Fatta da un uomo che lavora le sue viti personalmente ed a mano. Pochissimo l'uso della tecnologia in vigna. Caratterizzata da profumi intensi piacevoli e fruttati. Dotata di bellissima struttura. Una Barbera "GUSTOSA". Ottima.
9,60
NEBBIOLO LANGHE D.O.C. BIOLOGICO

NEBBIOLO LANGHE D.O.C. BIOLOGICO

Fatto da un uomo che lavora le sue viti personalmente ed a mano. Pochissimo l'uso della tecnologia in vigna. Ottima struttura alla bocca supportata da un ottimo dosaggio dei tannini. Sapori intensi di frutti rossi, ciliegia e rosa. Ottimo prodotto per accompagnare le carni rosse succulente e la selvaggina.
14,90
BRIC BASTìA

BRIC BASTìA

Vino Passito dalle marcate sensazioni di semi di sesamo, cera d’api, mela, limone, marmellata di frutta . Al naso ricorda il Sauternes, miele, sensazioni erbacee e spezie. Fresco e lungo nel palato , ricco delicato ed espressivo in bocca ricorda ancora mela, rosmarino, timo e menta fresca. Da provare con formaggi. Eccezionale....



19,70

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